特産品と
生産者紹介

牧之原市西萩間 イチジク

農業っておもしろい!

 紅林さんは約5年前、お茶との複合品目を探していたところ、翌年から収穫でき、JAの補助金を活用し初期投資を抑えることができるイチジクに魅力を感じ栽培を始めました。現在は牧之原市西萩間で『桝井ドーフィン』を7アールの圃場で栽培しています。
 10年後の目標は栽培面積を現在の7アールから30アールまで拡大することと話す紅林さん。「お茶との両立で作業に追われることもありますが、日々新しいことを経験し、『農業っておもしろいな』と感じています。今後も部会員と力を合わせ、より良いイチジクを生産できるよう頑張ります」と今後の意気込みを語ってくれました。

紅林司さん(47)

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